這種布局的廚房躲在小公寓中出現(xiàn),因?yàn)楸旧響粜陀邢蓿瑥N房空間往往會(huì)比較狹長(zhǎng),一字型的設(shè)計(jì)是盡可能的利用它的長(zhǎng)度優(yōu)勢(shì),增加操作空間。臺(tái)面布局以洗、切、炒依次排開(kāi),不過(guò)缺點(diǎn)是靈活性降低,只適合一人做飯。
U型廚房布局則是比較適合多人操作的典型,一般出現(xiàn)在140平以上的大戶型中,一大家子人居住,經(jīng)常出現(xiàn)2人甚至3人同時(shí)做飯的情況,水槽、操作臺(tái)、灶臺(tái)各放一個(gè)方向,便于多人同時(shí)進(jìn)行操作,大大加快做飯效率。優(yōu)點(diǎn)是各區(qū)域聯(lián)動(dòng)加強(qiáng),操作空間得到有效利用,但缺點(diǎn)是拐角處不好利用,尤其是有煙道的地方,而且廚房一定要足夠大,不然會(huì)造成活動(dòng)空間不足的情況。
L型的廚房布局也是比較常見(jiàn)的,多在80-110平的緊湊型戶型中出現(xiàn),一般是單人進(jìn)行烹飪,偶爾出現(xiàn)雙人同時(shí)操作,充足的活動(dòng)空間使得廚房明亮,便于移動(dòng)。L型的設(shè)計(jì)是櫥柜操作空間和活動(dòng)空間雙充足的選擇。
II型的廚房是介于U型和L型之間的選擇,廚房空間足夠大,并且經(jīng)常需要兩人同時(shí)操作,一般的做法是把灶臺(tái)和水槽分開(kāi)在兩邊。兩人各負(fù)責(zé)一塊區(qū)域的操作空間,協(xié)調(diào)良好,缺點(diǎn)是不適合單人操作,來(lái)回往返情況較多。
廚房設(shè)計(jì)5大要點(diǎn)
一、善用嵌入式廚房電器
廚房面積的擁擠一般都是因?yàn)殡娖髟龆鄬?dǎo)致的,這時(shí)候我們可以多選擇嵌入式的設(shè)計(jì),比如油煙機(jī)、烤箱、洗碗機(jī)等等,可以嵌入櫥柜節(jié)省出活動(dòng)空間。
二、雜物收納問(wèn)題
廚房平時(shí)用到的食材,調(diào)料,各式餐具都很多,收納上要注意分門(mén)別類才能方便平時(shí)的使用。
參考設(shè)計(jì)圖
1 、吊柜中經(jīng)常用的放到下層,不常用的放在上層。
2、水池下比較適合收納盤(pán)子,碗等經(jīng)常需要清洗的小餐具。
3 、地面儲(chǔ)藏柜可以放一些食物,像面粉、大米等。
4、烹飪臺(tái)下的收納屜,可以放一些瓶瓶罐罐的日常使用的小物件。
5、灶底可以存儲(chǔ)炒菜時(shí)用到的各式鍋具。
6、灶邊一般收納油鹽醬醋等調(diào)味料,方便取放。
二、廚房色調(diào)要簡(jiǎn)單
視覺(jué)上簡(jiǎn)約的色調(diào)更能讓人覺(jué)得寬敞明亮,沒(méi)有壓抑感,像廚房這種面積小,東西多的場(chǎng)所最適合色調(diào)簡(jiǎn)單。
三、廚房地磚的選擇
廚房一般是家里最常用水的地方之一,洗菜刷碗難免會(huì)有水濺出來(lái),裝修要切記選擇防滑地磚。
五、廚房燈光
廚房的燈光以白色為最佳,盡可能選擇瓦數(shù)較大的,另外如果經(jīng)常晚上做飯,可以在櫥柜下面安裝燈帶,減少夜晚出現(xiàn)的陰影情況。
廚房裝修流程與工藝
一、廚房裝修流程
房屋的基層處理檢查→廚房的水電路改造設(shè)計(jì)及施工→涂刷防水→瓷磚鋪貼→吊頂安裝→櫥柜灶具安裝→廚房門(mén)的安裝。
二、廚房裝修注意事項(xiàng)
1、在裝修前一定要對(duì)基層進(jìn)行檢查,如墻體的平整度、垂直度、堅(jiān)實(shí)度、墻面是否有拉毛及拉毛是否合格等。
2、廚房在進(jìn)行水電路改造設(shè)計(jì)時(shí),可以要求櫥柜的設(shè)計(jì)師同時(shí)到場(chǎng),根據(jù)櫥柜的設(shè)計(jì)來(lái)確定水電改造方案;
3、廚房建議一定要做地面防水處理,地面防水往墻面延伸30公分,櫥柜水槽安裝位置防水做到1米左右的高度。因?yàn)閺N房的水路管線大多是暗藏在櫥柜里面,一旦發(fā)生滲漏,流到地面后會(huì)通過(guò)燃?xì)庵鞴艿馈⒅飨滤芄艿馈煹琅c地面樓板接觸的部位滲漏到樓下,對(duì)樓下造成破壞。
4、地面做完防水后,一定要做24-48小時(shí)的閉水試驗(yàn),檢查是否有滲漏;
5、櫥柜的臺(tái)面高度要結(jié)合具體的使用者進(jìn)行人性化高度設(shè)計(jì);
6、在廚房煙道位置的止逆閥不要去掉(無(wú)論煙機(jī)的排風(fēng)口是否有裝止逆閥);
7、廚房的燃?xì)夤艿啦荒茏龇忾]包管處理;
8、廚房的燃?xì)鉄崴鞑荒芡ㄟ^(guò)廚房煙道排風(fēng);
9、進(jìn)行各項(xiàng)安裝工作前,需要檢查瓷磚鋪貼的施工質(zhì)量,對(duì)于空鼓的瓷磚及時(shí)的進(jìn)行整改維修。
人體工學(xué)設(shè)計(jì)
一個(gè)符合人體工學(xué)原理設(shè)計(jì)的廚房可以滿足個(gè)性化的操作需要,符合美學(xué)的外觀設(shè)計(jì),同時(shí)符合廚房的動(dòng)線流程。
人體工學(xué)的一個(gè)測(cè)量基準(zhǔn)不是整個(gè)人的身高,而最重要的是腳跟到肘關(guān)節(jié)的高度。利用一個(gè)人體工學(xué)尺(或其他尺子),我們可以迅速的做一個(gè)精準(zhǔn)測(cè)量。
一、水槽
關(guān)于水槽,有效的使用面實(shí)際是水槽的底部。這就是為什么要設(shè)計(jì)一個(gè)水槽高度高于正常的工作臺(tái)面高度。水槽的最佳高度為水槽底部低于肘部10-15cm,這樣可以減輕椎間盤(pán)的壓力。
二、備餐切配區(qū)
備餐切配區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)高度是參考主人在廚房里進(jìn)行備餐時(shí)的諸多習(xí)慣操作,取手肘距離地面的平均高度。
烹飪區(qū)的合理操作高度是底柜的高度距離習(xí)慣操作時(shí)手肘25cm或以上,再參考鍋具放在灶臺(tái)上的平均高度而定。這樣有助于釋放肩和手臂的壓力,更輕松的烹飪。
四、電器高度
便于操作的電器高度使拿取食物更為方便。合理設(shè)計(jì)的嵌入式電器,減少?gòu)澭拇螖?shù),保護(hù)了背部的健康,對(duì)于家中的老人而言,更是體貼設(shè)計(jì)。
五、抽屜高度
抽屜高度的設(shè)計(jì)盡可能地保證最佳的使用空間和人性化的設(shè)計(jì),免于彎腰即可取物。現(xiàn)在新出來(lái)的智能化感應(yīng)式抽屜系統(tǒng),輕觸門(mén)板時(shí),抽屜即輕松地彈出,即使承重幾十公斤的重量亦毫無(wú)問(wèn)題。
所以專業(yè)的裝修團(tuán)隊(duì)可以給你的家?guī)?lái)專業(yè)的裝修,讓你的廚房可以大大提高做飯的效率,并且在做飯的時(shí)候舒適順手。選擇三木空間裝飾,讓你的廚房靈活起來(lái)!